Ostronmästaren vill att fler ska våga prova havets delikatess

Ostron är en riktig vattendelare. Vissa ser det som ett exklusivt och utsökt tilltugg, samtidigt som vissa är mer skeptiska. Nu vill ostronmästaren Jonas Runnberg att fler ska upptäcka havets delikatess.
– Det är en exklusiv råvara och ska ätas med exklusiva råvaror och dryck, säger Jonas Runnberg.