Dyrare mat ingen match – sårbarheten ett större problem
Under våren har det rapporterats om stigande priser på mat. Det är långt ifrån det största problemet med vår livsmedelsförsörjning, enligt Ylva Lundin, lokalproducent på Östängs Gård i Sollebrunn.
– Vårt största problem är att vi är så extremt sårbara och att vi inte förstår det, säger hon.
Denna artikel är endast för prenumeranter.
2 månader för 1 kr
– GP ingår
Ingen bindningstid.
Under 30? Då har du ett extra förmånligt pris. Klicka här.
Visa allt som ingår
Redan prenumerant? Logga in för att läsa: